Moderne türkische Küche, ausgewählte Weine und ein familiäres Konzept in entspannter Atmosphäre.

Wein. Essen. Atmosphäre.

Moderne türkische Küche, ausgewählte Weine und ein familiäres Konzept in entspannter Atmosphäre.

Familiengeführt aus überzeugung

Im Weinwerk arbeiten wir als Familie, mit klarer Handschrift, kurzen Wegen und persönlichem Service.

Weinwerk. Türkisches Restaurant mit Weinbar in Meerbusch

Moderne türkische Küche, erlesene Weine und ehrliche Gastfreundschaft.

Das Weinwerk ist ein modernes türkisches Restaurant mit Weinbar in Meerbusch, das traditionelle Küche zeitgemäß interpretiert. In unserem familiengeführten Restaurant verbinden wir hochwertige Zutaten, handwerkliche Zubereitung und ausgewählte Weine zu einem stimmigen Gesamterlebnis.

Unsere offene Küche steht für Transparenz und Qualität. Jedes Gericht wird frisch zubereitet und mit Liebe zum Detail serviert. Ob entspanntes Abendessen, ein Glas Wein in stilvoller Atmosphäre oder ein besonderer Anlass – im Weinwerk stehen Genuss, Persönlichkeit und ehrliche Gastfreundschaft im Mittelpunkt.

Gemeinsam am Werk

Im Weinwerk arbeiten wir als Familie, mit Nähe, Vertrauen und Freude am Gastgebersein. Vater am Herd, Mutter und Sohn im Service stehen für eine Küche mit Haltung und einen Service, der von Herzen kommt.

Was uns verbindet, ist der Anspruch an Qualität und ein respektvoller Umgang miteinander und mit unseren Gästen. So entsteht eine Atmosphäre, die persönlich ist und bleibt.

Mit Liebe gekocht

Unsere türkische Küche. Im Restaurant & als Catering

Unsere Küche verbindet die Aromen der türkischen Küche mit einem zeitgemäßen Anspruch. Traditionelle Rezepte werden bei uns modern interpretiert, reduziert auf das Wesentliche und mit hochwertigen Zutaten umgesetzt.

Diese Philosophie tragen wir auch in unser Catering. Ob private Feiern, Firmenveranstaltungen oder besondere Anlässe – wir bringen unsere Küche dorthin, wo Genuss gefragt ist. In unserer offenen Küche entstehen Gerichte, die ehrlich gekocht sind und durch klare Geschmäcker überzeugen.

Frische Produkte, handwerkliche Zubereitung und Liebe zum Detail prägen jedes Gericht – im Restaurant wie auch im Catering. Ob klassisch serviert oder neu gedacht umgesetzt, liegt unser Fokus stets auf Qualität, Balance und einem stimmigen Genusserlebnis.

Wein, der passt

Unsere Wein: EGE

Unser eigener Wein Ägäis.

Unsere Weine sind bewusst ausgewählt und auf die Aromen unserer Küche abgestimmt. Im Mittelpunkt stehen Balance, Charakter und ein stimmiges Zusammenspiel mit den Gerichten.

Ob als Begleitung zum Essen oder für ein gutes Glas in entspannter Atmosphäre – unsere Weinauswahl ergänzt das kulinarische Erlebnis im Weinwerk auf natürliche Weise. Unaufgeregt, hochwertig und mit einem klaren Anspruch an Qualität.

Zeit für Genuss.

Wir informieren unsere Kunden rund um das Thema Wein. Auf Wunsch auch zum mitnehmen.

Im Weinwerk genießen Sie Wein nicht nur am Tisch. Unsere Weine können Sie auch direkt vor Ort erwerben. Gerne nehmen wir uns Zeit für eine persönliche Beratung und empfehlen unseren Gästen den passenden Wein abgestimmt auf individuellen Geschmack oder das Essen zu Hause.

Der Fokus liegt auf ausgewählten Weinen mit Charakter, die wir selbst schätzen und gerne weiterempfehlen. Im direkten Austausch mit unseren Kundinnen und Kunden entsteht so eine Beratung, die unkompliziert, ehrlich und persönlich ist.